Bolo de milho

*10 espiga de milho
*3 ovos
*1 manteiga dá pequena
*3 copo de açúcar
*3 copo de farinha de trigo
*1 pacote de queijo ralado
*4 copo de leite de coco
*2 colheres de fermento

MODO DE PREPARO

1. Corte o milho e bata no liquidificador com o coco.
2. Depois de batido, deve coar na peneira.
3. Quando terminar de coar coloque novamente para bater no liquidificador junto com os outros ingredientes.
4. Quando terminar de bater coloque em uma vasilha e vá colocando o trigo aos pouco e mexendo com uma colher de pau.
4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar por cerca de 30 minutos ou até dourar.