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domingo, 26 de março de 2017

Pudim de Doce de Leite



*1 xícara de doce de leite;
*4 ovos  ( ou 5 se forem pequenos);
*1 lata de leite integral.

        CALDA

*1 xícara (chá) de açúcar

        MODO DE PREPARO

1. Derreta o açúcar na forma de  o pudim e  cubra toda forma com a calda.
2. Bata todos os três ingredientes no liquidificador.
3  Despeje na forma caramelizada, cubra com papel alumínio e leve ao forno em banho-maria (200°) por cerca de 1 hora ou até que o pudim fique firme.
4. Espere esfriar, leve para a geladeira por 2 horas.
5.Desenforme e sirva.

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