Bolo Nega Maluca com Recheio de Mousse de Maracujá

        

            MASSA

* 1 xícara (chá) de açúcar

* 2 ovos

* 1 xícara (chá) de óleo

* 2 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento

* 1 xícara (chá) de chocolate em pó 

* 2 colher (sopa) de fermento em pó

* 1 xícara (chá) de água fervendo

          MOUSSE

* 2 lata de leite condensado

* 2 caixa de creme de leite

* 3 copos (americano) de suco de maracujá  sem açúcar

      COBERTURA

* 1 e 1/2 xícara de leite

*  1 lata de leite condensado

* 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

* 5 colheres (sopa) de açúcar

* 2 colheres (sopa) de manteiga

      MODO DE PREPARO

               MASSA:

1. Misture todos os ingredientes e coloque a água quente por ultimo.

2. Coloque em uma forma untada e enfarinhada, de preferência com o fundo removível e asse por 40 minutos a 1 hora em forno médio (180°) e pré aquecido.

              MOUSSE:

1. Bata no liquidificador e reserve na geladeira enquanto o bolo assa.

          COBERTURA:

1. Misture todos os ingredientes e ferva durante 5 minutos.

2.Espalhe sobre o bolo ainda quente.

           MONTAGEM:

1. Corte o bolo no meio e umedeça-o com um pouco de leite ou suco de maracujá.

2. Coloque o mousse no meio, cubra com o outra metade do bolo e use a cobertura.

3.Use granulada ou raspa de chocolate para decorar.